Domador de levaduras bastardas salvajes

El cientifico y amigo David David Peris Navarro no para de publicar ensayos y avanzar en sus estudios para poder domar y controlar levaduras.

Últimamente ha aparecido en una nota de la agencia SINC del ministerio de economía y competitividad sobre las levaduras Lager.

De este artículo mi peculiar resumen plasmado en el título de este post.

No es la primera vez que aparece su nombre en algún ensayo publicado en la red. Peris es cofundador y preside ECUSA Midwest, organización que nace para ayudar a los jóvenes españoles a entrar en el mundo de la ciencia y las universodades de los Estados Unidos de América.

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Ahora además se lanza con su propio canal de YouTube donde mostrar los avances de la ciencia y los estudios que el valenciano realiza en la Universidad de Wisconsin.

¿Que será lo próximo?

Cuando la ciencia se vuelve rosa

No soy muy fan de la prensa rosa y derivados.
Un canal de esos es Cosmopolitan TV. Para ‘chicas cosmo’ anuncian en algún spot.

Hoy no cabía en mi al ver una posible conexión entre la ciencia y el mundo cosmo.

Hoy es el aniversario del nacimiento de Inge Lehmann (1888-1993), científica danesa que confirmó la existencia del núcleo de la tierra. Así me lo ha chivado Google en su dodle de hoy.

Lo impresionante es que estan anunciando para esta semana en Cosmopolitan TV “El Núcleo”(2003, John Amiel) y aposta o de casualidad brindan homenaje a esta científica, pionera en un campo de estudio donde los hombres suelen ser considerados el núcleo.

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